Éretlen, zöld, szárított mangó őrölve, ez az Amchoor. Észak Indiai konyha nagyon kedvelt fűszere a mangópor, minden olyan ételben, ahol a gyümölcsös savasság kívánatos. Nevezik még amchur, amcur vagy amkur-nak is.
Felhasználási javaslat: Használjuk sült zöldségek, levesek, curry-k, valamint húspuhítónak vörös és szárnyas húsokhoz. A Chat Masala fűszerkeverék egyik fontos hozzávalója.
Tartósítószert, adalékanyagokat nem tartalmaz!
Származási hely | India |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2025. jún. 24. |
Összetevők | zöld, őrölt mango. a termék zellert, szezámmagot, búzalisztet, mustárt, földimogyorót, dióféléket, tejet és szóját is feldolgozó üzemben készült! |
Töltő súly | 40 |