Az indiai hagymapótló, határozott, sokak által kellemetlennek vélt szagú, az ételekben kellemes fokhagymás-hagymás ízt varázsol az ételbe. Természetes ízfokozónak is tartják, de emellett számos jótékony hatását is feljegyezték. Csökkenti a feszültséget, a puffadást a gyomrunkban. Diétázáskor is használatos, mert zsírégető tulajdonsága van.
Felhasználási javaslat: főzelékekben, mint a lencse, sárgaborsó, de halételekbe is ajánlják, sőt savanyúságokba is. Kis mennyiségekben ajánlott használni.
Származási hely | India |
---|---|
Töltő súly | 100 g |
Minőségét megőrzi | 2025. dec. 31. |
Összetevők | rizsliszt, gumi arabica, asafoetida 7%, kurkuma. Olyan üzemben készült, ahol búzalisztet is feldolgoznak. |