A Bazsalikom mediterrán fűszer, nagyon régóta használják. Gyógyteaként is számontartjuk, mert csökkenti a felfúvódást, étvágygerjesztő és köhögéscsillapító. A főzés utolsó szakaszában kell az ételhez adni.
Felhasználási javaslat: levesek, ezen belül a bablevesek, főzelékek, saláták, szószok, ízesítéséhez. A pizza és a bolognai spagetti elképzelhetetlen nélküle.
Származási hely | Egyiptom |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2025. nov. 30. |
Latin Name | Ocimum basilicum L. |