Sokféle módon használható növény: ételekben, mint pl. a pizza, a bolognai spagetti, stb, de egyben gyógynövény is.
A Bazsalikom mediterrán fűszer, nagyon régóta használják. Az őrölt bazsalikom könnyebben érvényesül az ételekben. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül.
Felhasználási javaslat: paradicsomos ételek, bablevesek, főzelékek, szószok, ízesítéséhez. A pizza és a bolognai spagetti elképzelhetetlen nélküle.
Származási hely | Egyiptom |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2026. márc. 13. |
Latin Name | Ocimum basilicum L. |