A tisztított Hawai Fekete Lávasó tömve értékes ásványi anyagokkal és aktív szénnel dúsítva, amiért olyan csillogóan fekete a színe. Összetett íze felemelően hat bármilyen kulináris kreációra, de ezen kívül az aktív szén méregtelenít is végighaladva a bélrendszerünkben.
Felhasználási javaslat: Asztalok dísze terítéskor. Grillételek, zöldségek, legyen az főtt vagy sült, levesek ízesítője. Szeretnivaló földes jellegű íze a készételek kifinomult ízesítője, főleg Sóőrlőkben használva.