Hazafelé ugorj be a legközelebbi közértbe és vegyél egy pár hozzávalót, és a következőképpen készítsd:
Hozzávalók:
300 g csirkemell
2 db vöröshagyma, aprítva
1 kaliforniai paprika, aprítva
6-8 koktélparadicsom, félbevágva
2 evőkanál olíva olaj
1 dl forró víz, vagy inkább 1 dl tejföl
2 dl Basmati rizs
1 db Tikka Masala Fűszerpaszta AHG
Elkészítés:
- Tegyél fel 2 személyre valónyi rizst főni.
- Hevíts olajat a serpenyőben magas hőfokra
- Dobd bele az aprított vöröshagymát, dinszteld alaposan
- Add hozzá a kockára vágott csirkehúst, és süsd 2 percig kevergetve
- Dobd hozzá a kockázott paprikát, és süsd még két percig
- Keverd hozzá a Tikka Masala Fűszerpasztát, adj hozzá 1 dl forrásban lévő vizet vagy inkább tejfölt (én így szeretem), takard le fedővel és főzd 3 percig.
- A végére dobd bele a felezett koktélparadicsomokat és tálald azonnal a főtt rizzsel.
Jó étvágyat!
