A Thai Szent Bazsalikom (Bai Kaphrau), Thaiföld legszeretettebb bazsalikoma. Nem összetévesztendő az általunk ismert édes bazsalikommal, még a latin neve is külömbözik (O. tenuiflorum), Indiai neve a Tulasi, vagy Tulsi, Indiában gyógyászatra, teakészítésre használatos növény. Fűszeres, borsos íze miatt kiválóan alkalmas ételek fűszerezésére, ez adja, a Thaiföldiek által annyira kedvelt, jellegzetes zamatát az ételeknek.
Felhasználási javaslat: A thai jellegű wokkozott, vagy serpenyőben készített ételek meghatározó, autentikus ízvilágát megteremtő fűszerpaszta, tehát használjuk csirkehús, tenger gyümölcsei, kagyló, vagy rákok, garnéla ételek ízesítésére, roppant egyszerűen: Ez a kiszerelés 12 adagra/alkalomra elegendő!
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 200 g |
Minőségét megőrzi | 2025. aug. 4. |
Összetevők | piros chili 52%, szójaolaj, szent bazsalikom levelek 17%, só, fokhagyma, cukor. Tartósítószer és adalékanyag mentes! |