Dahongpao Oolong Tea - Fémdobozban - Golden Turtle

Íz és aroma: Dahongpao teát általában magas minőségű, szárazság ellen védett helyen tárolják, hogy megőrizzék a különleges ízét és aromáját. Ez a tea általában jellegzetesen édes, virágos és gyümölcsös jegyekkel rendelkezik. Sokan dicsérik a gazdag és mély ízét, amely kiegyensúlyozott és komplex.

Értékelés: A Dahongpao teát értékelik a kivételes minőségéért és az előállításához szükséges hagyományos technikákért. Egyesek úgy vélik, hogy ez a tea képes számos egészségügyi előnnyel járni, például a fokozott energiaszint, a feszültség csökkentése és a koncentráció javítása terén.

Elkészítési javaslat:

A Dahongpao teát általában gongfu cha (kungfu tea) stílusban készítik el, ami egy hagyományos kínai tea elkészítési mód. Ehhez egy gongfu cha szettet használnak, amely tartalmazza a teáskannát, a csészéket és a tálcát. Az elkészítési folyamat magában foglalja a tealevelek öblítését, majd rövid infúziót követően a teát kortyolgatják.

A friss, jó minőségű levelek jobb eredményt eredményeznek.

Melegítsd fel a vizet: A legjobb eredmények elérése érdekében a víz hőmérséklete legyen körülbelül 85-95°C. Forralj vizet, majd hagyd lehűlni egy kicsit, mielőtt leöntenéd vele a tealeveleket.
Mérd ki a teát. Általában ajánlott 1 teáskanálnyi (kb. 2-3g) tealevelet használni egy csészéhez.
Öntsd le a teát forró vízzel. Öntsd le a tealeveleket a teáskannában. A víz mennyisége függ a kívánt erősségtől és az elkészítendő teának a mennyiségétől.
Hagyd ázni. A Dahongpao teát általában 1-3 percig áztatják. Minél hosszabb ideig ázik, annál erősebb lesz az íze.
Szűrd le a teát. Ha teafőzőszűrőt használsz, akkor egyszerűen vedd ki a leveleket a vízből. Ha egy teáskannát használsz, akkor öntsd ki a teát egy másik tartályba, hogy megakadályozd a további ázást.
Ha szeretnéd, tehetsz a teához mézet vagy citromot ízlésed szerint.
Tálald a teát egy csészében és élvezd a gazdag ízét és aromáját.