A Molisana durumliszt tökéletes választás, ha vékony, ropogós szélű pizzát szeretnél sütni. Magas fehérjetartalma segíti a tészta rugalmasságát és levegősségét.
A Molisana Durumliszt egy prémium minőségű olasz liszt, amelyet kifejezetten pizzakészítéshez ajánlunk. A durum búzából (Triticum durum) őrölt liszt magas sikértartalmának köszönhetően a tészta kiválóan nyújtható, könnyen formázható és ideálisan sül. Az így készült pizzalap egyszerre ropogós és levegős, pont olyan, mint az olasz pizzériákban.
A liszt természetes sárgás színe és gazdag ízvilága különleges karaktert ad a pizzának. Nemcsak klasszikus pizzához, hanem focacciához, lepényekhez vagy házi tésztákhoz is kiváló választás. A Molisana több évtizedes tapasztalata az olasz lisztgyártásban garancia a minőségre.
Felhasználási tipp: A még jobb állag és íz érdekében hagyd a tésztát 24 órán át hideg helyen kelni. Ez segíti az ízek elmélyülését és a tészta tökéletes állagát.
Származási hely | Törökország |
---|---|
Töltő súly | 1 kg |
Minőségét megőrzi | 2025. okt. 31. |
Összetevők | Durum búzaliszt |