Laab-Namtok - Thai Fűszerkeverék - Lobo
495 Ft
Thaiföld észak-keleti tartományaiból, a Mekong folyó mellől származó Laab étel legendás Thaiföldön. Az egzotikus fűszerek, a lime frissen facsart leve teszi ezt a fogást ízletessé, frissítővé. Általában (szinte mindig) frissen gőzölt ragacsos rizzsel tálalják. Tulajdonképpen ez egy sertéshúsos saláta, trópikus ízekkel.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS16841
Minőségét megőrzi
2025-05-31
Elérhető mennyiség
13 db
Thaiföld észak-keleti tartományaiból, a Mekong folyó mellől származó Laab étel legendás Thaiföldön. Az egzotikus fűszerek, a lime frissen facsart leve teszi ezt a fogást ízletessé, frissítővé. Általában (szinte mindig) frissen gőzölt ragacsos rizzsel tálalják. Tulajdonképpen ez egy sertéshúsos saláta, trópikus ízekkel. Ha szeretnéd, helyettesítheted a sertéshúst marhahússal, hallal, tofuval vagy gombával. Ha van maradék hús, akkor ideális ezt a fogást készíteni belőle.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók: 1 tasak Laab Namtok Fűszerkeverék, 300 g hús, tetszőleges húsból, halszósz ízesítésként, újhagyma, mentalevelek díszítésként, ragacsos ázsiai rizs, kb 250 g.
- Főzd meg az aprított húst 125 ml vízben egy serpenyőben, közepes hőfokon.
- Szórd bele a tasak tartalmát, keverd jól össze.
- Adj hozzá halszószt, ízesítésként.
- Díszítsd karikázott újhagymával, egy pár mentalevéllel, vagy szeletelt mogyoróhagymával.
- Tálald gőzölt ragacsos ázsiai rizzsel.
| Származási hely | Thaiföld |
|---|---|
| Töltő súly | 30 g |
| Minőségét megőrzi | 2025. máj. 31. |
| Összetevők | pörkölt ragacsos rizs, chili, fűszerek (fokhagyma, salotta hagyma, koriander), E621, só, savszabályzó: citromsav, lime ízesítés (lime olaj, maltodextrin, szója lecitin). |