Robusztusos, kőből készített mozsár, 11,5 cm belső átmérőjű. Meglehetően súlyos, 2,4 kg, de emiatt stabil, könnyű őrölni, zúzni benne. Ajánlatos egy enyhén nedves konyharuhára helyezve dolgozni vele. Friss, leveles fűszernövények zúzására is alkalmas, bátran használhatunk olajat, vizet zúzás közben. A száraz fűszereket ütve, dörzsölve, kenve dolgozzuk fel benne. A kő zúzórúd kialakítása kézreillő, könnyen használható, stabil és megfelelően súlyos a jó munka elvégzéséhez.
Tisztítani csak forró vízzel szabad, semmi esetre sem használjunk mosogatószert, ne tegyük mosogatógépbe, mert a mosogatószer beleissza magát a kő szerkezetébe és a következő alkalommal az őrölt hozzávalókat beszennyezi.
Felhasználási javaslat: Száraz és friss fűszerek őrléséhez, zúzásához. Fűszerkrémek, pesztók készítéséhez alkalmas.
Származási hely | Kína |
---|---|
Töltő súly | 11,5 |
Minőségét megőrzi | 2050. dec. 31. |