A Spare Rib Sauce, Oldalas Szósz, jellemzően egy ízletes és zamatos szósz, amelyet a sült/grillezett sertésborda ízéhez alakítottak, alkottak meg. Egyensúlyban van az édes, a sós és az umami ízek között.
Felhasználási javaslat:
Oldalas, borda pácolás: Önts bőséges mennyiségű Spare Rib Sauce-t a bordákra, hogy jól bevonódjanak. Grillezd, süsd vagy pirítsd meg a bordát ízlés szerint, szükség szerint öntsd rá további szószt. A főzés utolsó perceiben is kend meg a bordákat, hogy finom mázt kapj.
Más sertéshús: A sertéshúst forró serpenyőben vagy wokban süsd meg. Ha a sertéshús megsült, add hozzá az LKK bordaszószt, és addig keverd, amíg a szósz egyenletesen bevonja a húst. Finom kérget, mázat képez a húsokon.
Egyéb ízesítés: Használd a Spare Rib Sauce-t mártogatós szószként főtt/sült/grillezett tarjához vagy más húsokhoz, pl marha, bárány, kecske. Keverheted egy kis szójaszósszal és/vagy ecettel is a saját testreszabott ízvilágod érdekében.
Származási hely | Hong Kong (Kína) |
---|---|
Töltő súly | 397 g |
Minőségét megőrzi | 2026. jún. 25. |