Pálmaszív Konzerv - A Milliomosok Salátája - TD
1 795 Ft
A Pálmaszív a Milliomosok salátája, egy üvegért egy egész növendék pálmafát vágnak ki.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS11398
Minőségét megőrzi
2026-04-22
Elérhető mennyiség
12 db
A /Pálma szív/ , vagy másnéven a /Milliomosok Salátája/, egy növekvőfélben lévő pálmafa legbelső, növekvő rügye, amelyről lehámozzák a túlságosan rostos részeket, és csak a zsenge hajtórügyet értékesítik. Ez a zsenge, elefántcsont színű, kifinomult ízű, gyönge hajtás drágának minősül, a sok pálmafa feláldozása miatt. Íze hasonló a spárgáéhoz, vagy az articsókáéhoz, mindenesetre csak a tehetősek tudták maguknak megengedni korábban, de ma már mindenkinek elérhető.
Felhasználása:
- Salátákban, fő ételekben, olajban kisütve, de Dobva-Rázva (Stir-Fry) ételekben kiváló.
- Kibontás után, a maradék Pálmaszívet el kell használni használni 2-3 napon belül.
| Származási hely | Thaiföld |
|---|---|
| Töltő súly | 454 g |
| Minőségét megőrzi | 2026. ápr. 22. |
| Összetevők | pálmaszív, víz, só, tartósító: E211, sav: E330, E223 (Szulfit) |