Rizs - Basmati, Extra Hosszúszemű - Alesie

Az Alesie márkájú Basmati rizs egy prémium minőségű indiai rizs.

Előgőzölt, rövid főzési idejű! Mindössze 15 perc!

A basmati rizs egy hosszúszemű rizs fajta. Híres az ízéről és az illatáról. Ezt a basmati rizst Punjab tartományából, Indiából szállítják. A Himalája alatti lejtőkön terem, nem követel semmilyen mesterséges termesztési eljárást, csak a jó minőségű talajt, a különleges Himalájai klimát és a hegyekből letóduló olvadékvizet, amely a legtisztább vízforrás.  A basmati rizsnek vannak a leghosszabb szemei, és a főtt basmati nem annyira ragacsos, nem áll össze csomókba. A basmati a rizsek királynője. Glikémiás indexe 57-68 között mozog, ami közepes érték. B vitaminokban, élelmi rostanyagban gazdag, gluténmentes.

Elkészítési javaslat: alaposan öblítsük át, de a legkobb ha főzés előtt áztatjuk fél órát. 1 rész rizs, 1.3 rész víz a főzési arány, majd elkészültével hagyjuk pihenni 5-10 percig, fedő alatt.