Rizstészta 10% Tápiókával - Sagiang
1 495 Ft
Gluténmentes, Paleo étrendre is kiválóan alkalmas, finom vietnami tészta. Használjuk erőlevesben, csontlevesben, húslevesben tésztaként. Paleo.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS3608
Minőségét megőrzi
2025-09-21
Elérhető mennyiség
16 db
Tápióka-rizs tészta Dél-Kelet Ázsiában használatos tészta, teljesen gluténmentes. Átlátszó, rugalmas állagú tészta a Vietnami Hu Tieu Nam Vang leves állandó hozzávalója, de szinte egyet jelent a vietnami konyhával. A Paleo étrendet követőknek a spagetti helyettesítője. Ha Wokkozott ételekben használod, magába szívja a szószt, tehát bővebb lével dolgozol, ha olajban sütöd, akkor nem szív magába túlságosan sok olajat.
Felhasználási javaslat: használd erőlevesben, csontlevesben, húslevesben tésztaként. Rákkal, garnélával, hússal, mungóbab csírával, újhagymával, sárgarépával, zöldségekkel Wokkozott ételekben (Stir-Fry, vagy Dobva-Rázva). 160-180 C fokra hevített olajban ropogósra sütve szinte bármihez illik, amihez eddig sülttésztát használtál.
Elkészítése:
- Mosd meg a tésztát hideg vízben
- Tedd forrásban lévő vízbe, főzd puhulásig
- Szűrd le, és tedd hideg vízbe megint
- Jól csöpögtesd le, és használd az ételekben
| Származási hely | Vietnam |
|---|---|
| Töltő súly | 400 g |
| Minőségét megőrzi | 2025. szept. 21. |
| Összetevők | tápióka keményítő 10.3%, rizsliszt 89.2%, só. |