A Rozmaring főleg a mediterrán konyhára; azon belül a francia és olasz ételekre jellemző. Frissen vagy szárazon a fürdővízbe áztatva illatosít és frissít.
Felhasználási javaslat: szinte minden hús kedvence a rozmaring, csirke, bárány, vadak. A mártások, szószok, páclevek is előnnyel ízesíthetők vele. Különleges fűszerecetet lehet vele készíteni.
Származási hely | Egyiptom |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2026. ápr. 9. |
Latin Name | Rosmarinus officinalis |