Fűszerezési célokra termesztett rózsa különösen illatos, használják ételek ízesítésére, parfümök illatosítására, rózsaolaj préselésére. Főleg az arab konyhák közkedvelt fűszere, de dél-Franciaországban is elterjedt, észak-Afrikai hatásra. Édességek tetejére szórva is díszítő hatású. Intenzív Rózsa illatú.
Felhasználási javaslat: Díszítésre tortákra, süteményekre, koktélokba, ételekre.
Származási hely | Irán |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2028. febr. 15. |
Összetevők | szárított rózsabimbó |