A "Soba" japánul hajdinát jelent, és szinte azonos a vékony, hajdinából készült tésztával. Kétféleképpen tálalják, hidegen, mártogató szósszal, vagy melegen, mint húsleves tésztának.
Származási hely | Kína |
---|---|
Töltő súly | 300 g |
Minőségét megőrzi | 2025. jún. 26. |
Összetevők | búzaliszt, hajdinaliszt 20%, só, víz. |