Vékonyra szeletelt, édes-savanykás gyömbérszeletek. A Sushi mellé kínált gyömbért a fogások között fogyasztják. A gyömbér gyulladásgátló hatása miatt régen biztonsági okokból fogyasztották, ha netántán a hal nem volt egészen friss, ezzel fertőtlenítették. Ma viszont az ízlelés megtisztítására fogyasztjuk.
Felbontás után hűtőben tárolandó, és pár nap alatt fogyasztandó.
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 100 g |
Minőségét megőrzi | 2025. máj. 29. |
Összetevők | Gyömbér, só, víz, cukor, E260, tartósítószer E211. |