Sushi készítő, Maki formázó bambusz-szőnyeg

Profi Sushi (Maki Sushi) tekerő/készítő szőnyeg.

Használati tippek: a legjobb eredményt akkor érjük el ezzel az eszközzel, ha:

• a Nori lapot csak félig-kétharmadig terítjük be sushi rizzsel, a felénk eső szélétől kezdve, a Nori lap tőlünk távol lévő felét/harmadát hagyjuk üresen.
• az üresen hagyott Nori lap részét nedvesítsük be vízzel, így jobban tapad, és megtartja az alakját.
• az egyenletesen kiterített sushi rizs legyen kb 1,5 cm vastag, ennek a közepére helyezzük a tölteléket.
• a feltekerés kezdetekor segítsünk az újjainkkal helyén tartani a tölteléket, míg a rizs körbe nem veszi, ekkor már csak a sushi tekerővel folyatjuk a tekerést.
• a készre tekert maki-t a szőnyeggel még szorongassuk meg óvatosan, hogy egyenletes és szép legyen.

Sok sikert, ne csüggedj, senkinek sem sikerül elsőre, a gyakorlat tesz a mestert!