Ez az olasz szarvasgombás csiperkegomba krém egy luxus gasztronómiai készítmény, amely nagyrészben csiperkegombából és az ínyencek által nagyra értékelt szarvasgombából készül. A krém selymes, homogén textúrájú, és az intenzív szarvasgomba aroma jellemzi, amely különleges ízt ad bármilyen ételhez.
Tökéletes választás mindennapi ételek ínycsiklandóvá varázsolásához vagy különleges alkalmakra!
Felhasználási javaslatok:
1. Kenyér- vagy pirítóskrémként
Kiváló előételként: vékonyan kenj a krémet frissen sült kenyérre, pirítósra vagy crostinire. Egy csipet friss petrezselyemmel még elegánsabbá teheted.
2. Tésztaételekhez
Adagold közvetlenül frissen főtt tagliatelle vagy spagetti tésztára. Keverd össze egy kis tejszínnel vagy vajjal, hogy még krémesebb legyen az állaga. Tetejére reszelj parmezánt.
3. Húsételekhez
Remekül passzol grillezett vagy sült húsok mellé szószként, különösen marha, borjú vagy szárnyasok esetén. A szarvasgomba íze különlegessé teszi a fogást.
4. Mártásokba és mártogatósokba
Használhatod mártás alapként: keverd össze tejszínnel, fehérborral és egy csipet kakukkfűvel, hogy gazdag szószt készíts. Chipshez vagy zöldségekhez is remek mártogatós lehet.
5. Pizza vagy bruschetta feltétként
Kenj a krémből pizzára a paradicsomszósz helyett, majd egészítsd ki mozzarellával, sonkával vagy más kedvenc feltéteddel. Bruschettára téve is kitűnően érvényesül.
6. Rizottó ízesítéséhez
Adj a rizottóhoz egy kanál krémet a főzés végén, hogy mélyebb és karakteresebb ízt kapjon az étel.
7. Tojásételekhez
Omlettbe vagy rántottába keverve különleges, gourmet reggelit készíthetsz vele.
8. Különleges köretekhez
Például keverd össze a krémet frissen sült burgonyával, zöldbabbal vagy gombával, hogy extra ízt adj a köretnek.
Származási hely | Olaszország |
---|---|
Töltő súly | 400 g |
Minőségét megőrzi | 2027. jan. 25. |
Összetevők | termesztett csiperkegomba (Agaricus bisporus) 80%, napraforgó olaj, búzaliszt, nyári szarvasgomba (tuber aestivum) 1,5%, só, aromák, cukor, fokhagyma, feketebors, élesztő kivonat, aszkorbinsav. Tartalmazhat tejet és származékait. |