A Sziklacukor, vagy a Rock Sugar már régóta kedvenc cukor a teafogyasztók körében. Nem nyomja el tiszta édességével az ízesített teát, kávét. Kődarabokra hasonlító, áttetsző megjelenésű, visszafogottan édes cukorfajta. Jól mutat egy cukorkínáló üvegcsében. Az első Sziklacukrot a perzsák készítették már a 9-ik században.
Felhasználási javaslat: A Sziklacukor használható, tea és kávé ízesítésén kívül, szokatlan, érdekes édességek készítésére is. Sok ázsiai, főleg Kínai és Filippino ételek fő ízesítője. Páclevekben és Wokkozott ételekben használják.
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 500 g |
Minőségét megőrzi | 2027. júl. 7. |
Összetevők | cukornád cukor |