Tikka Masala Fűszerpaszta - Enyhe - AHG
870 Ft
A Tikka Masala Főzőkrém kiválóan alkalmas indiai ihletésű ételek autentikus ízesítésére. Nem csak csirkehúsból készíthető, más húsból is finom, pl. nyúl, pulyka, sőt a csak zöldségekből készített változata is igen finom.
Elérhetőség:
Készleten
Cikkszám
HS16324
Minőségét megőrzi
2025-04-04
Elérhető mennyiség
4 db
A Tikka Masala egy Klasszikus Indiai étel, amit állítólag az Indiából visszatérő angolok találtak ki, a saját szájízükre alakítva, megszelídítve a túl erős indiai ízeket. Azóta Indiában is készítik, mi európaiak általában csirkehúsból készítjük, de Indiában sok variációja létezik. Ez Anglia legnépszerűbb étele, egy felmérés szerint. Ez a főzőszósz/krém azért enyhe, mert az európai ízlésnek megfelelően lett fűszerezve. Aki a csípőset szereti, annak javasoljuk chili hozzáadását.
Felhasználási javaslat: A Tikka Masala Főzőkrém kiválóan alkalmas indiai ihletésű ételek autentikus ízesítésére. Nem csak csirkehúsból készíthető, más húsból is finom, pl. nyúl, pulyka, sőt a csak zöldségekből készített változata is igen finom.
Elkészítési javaslat:
- Hevíts olajat egy serpenyőben/wokban, közepes-alacsony hőfokra. Add hozzá a hagymát és süsd üvegesre.
- Add hozzá a csirkehúst és a burgonyát, kevergetve süsd 3 percig. Öntsd rá a kókusztejet, forrald fel.
- Csökkentsd a hőt, fedd le, és hagyd rotyogva főni 30 percig, néha keverd meg. Ha a hús megpuhult, akkor kész.
Adalékanyag, színezék és ízfokozó mentes!
| Származási hely | Thaiföld |
|---|---|
| Töltő súly | 50 g |
| Minőségét megőrzi | 2025. ápr. 4. |
| Összetevők | paradicsompüré (15%), szója bab olaj, desztillált ecet, hagyma, só, gyömbér, fokhagyma, koriander, piros chili, görögszéna, római kömény, fűszer- és gyógynövények, színezék: paprika és kurkuma oleoresin. |
