Az üvegtészta a hiedelemmel ellentétben nem rizslisztből, hanem a mungóbabból kivont keményítőből készül. Gluténmentes.
Elkészítése: Áztassuk a tésztát 3-5 percig forró (90 C) vízben, majd csepegtessük le. Használhatjuk salátákhoz, leveshez, köretként egyaránt.
Származási hely | Kína |
---|---|
Töltő súly | 250 g |
Minőségét megőrzi | 2025. dec. 15. |
Összetevők | mungó bab, borsó. |