A Madagaszkári Bourbon Vaníliarúd Paszta egy sűrű, koncentrált vaníliakivonat, amely valódi Madagaszkári Bourbon vaníliarúd magvait és kivonatát tartalmazza. Ez a termék különösen népszerű a desszertek, péksütemények és egyéb ételek ízesítésében, mivel gazdag vaníliaízt kölcsönöz anélkül, hogy a vaníliarudat külön fel kellene hasítani és kikaparni. Általában sűrű, szirupos állagú, és intenzív vaníliaaromát biztosít. A paszta formája miatt könnyen adagolható, és gyakran csak egy teáskanálnyi is elegendő belőle a kívánt ízhatás eléréséhez, és felhasználása egyszerűbb, mint a teljes vaníliarudaké.
Felhasználási javaslat:
Sütés és desszertek: Tökéletes sütemények, torták, kekszek, brownie-k, pudingok és krémek ízesítésére. A vaníliapasta különösen jól működik olyan desszertekben, ahol láthatóan is megjelenik, mert a vaníliamagok apró pöttyökként oszlanak el a tésztában vagy a krémben, így vizuális élményt is nyújt.
Fagyik és parfé: Gazdagítja a fagylaltok és parfé alapok ízét, a természetes vaníliamagok pedig elegánsan látszanak a krémes textúrában.
Italok és koktélok: Kávék, turmixok, forró csokoládé és különféle koktélok ízesítéséhez is kiváló, hiszen gyorsan oldódik, és intenzív vaníliaízt biztosít.
Krémek, szószok és öntetek: Használható vaníliás krémek, pudingok, tejszínhab vagy akár karamellizált öntetek ízesítéséhez. A paszta formájában könnyen bekeverhető a szószokba, így egységes ízhatást nyújt.
Kulináris fogások díszítése: Vaníliapasztát néhány étel, mint például crème brûlée vagy panna cotta tetejére is tehetünk, hogy még inkább kiemeljük a vanília jelenlétét az ételben.
Származási hely | USA |
---|---|
Töltő súly | 60 ml |
Minőségét megőrzi | 2026. febr. 28. |
Összetevők | nádcukor, víz, vanília kivonat, vanília rudak, tragantmézga (természetes sűrítő) |