A koreai Tteokbokki az egyik legnépszerűbb koreai étel, de nem csak Koreában, már az egész világon kedvelik. Ha igazi koreai ízekre vágysz, akkor ezt ki kell próbálnod. Ez egy édes, enyhén csípős Yopokki, egy igazi koreai "gnocchi". Elkészítéséhez mikro sütő szükséges. Egészítsd ki bátran aprított újhagymával, petrezselyemmel, gochujang pasztával, de akár egy főtt tojással is. Ha még ízletesebbre vágysz, akkor készételre reszelj rá sajtot is.
Elkészítési javaslat:
Származási hely | Dél-Korea |
---|---|
Töltő súly | 140 g |
Minőségét megőrzi | 2025. jan. 3. |
Összetevők | rizs gnocchi: rizs 83%, só, citromsav E330, alkohol. Ízesítés: paradicsom ketchup (víz, paradicsom paszta, fruktóz kukoricából, erjesztett ecet, só, cukor, módosított kukorica kemányítő, ketchup aroma), víz, cukor, kukorica keményítő, piros chili paszta (kukorica keményítő szirup, búzaliszt, víz, piros chili ízesító [piros chili por, só, fokhagyma, hagyma], szójabab por, só, búza, rizsliszt, alkohol, E621, rizs mag), kukorica keményítő fruktóz, ízesítő por (só, E621, cukor, kukorica keményítő, fokhagyma aroma, hagyma aroma, E150, őrölt feketebors, E635, hagyma koncentrátum), alma püré (alma, E300, E296), hagyma, rizsbor (víz, rizs, alkohol, kukorica keményító fruktóz, kukorica keményítő szirup, E270, élesztő, rizs mag), fokhagyma, őrölt chili, só, chili magolaj (kukorica olaj, paprika oleoresin, E621, őrölt feketebors, E415. |