A koreai Tteokbokki az egyik legnépszerűbb koreai étel, de nem csak Koreában, már az egész világon kedvelik. Ha igazi koreai ízekre vágysz, akkor ezt ki kell próbálnod. Ez egy enyhébb Yopokki, egy igazi koreai "gnocchi". Elkészítéséhez mikro sütő szükséges. Egészítsd ki bátran aprított újhagymával, petrezselyemmel, gochujang pasztával, de akár egy főtt tojással is. Ha még ízletesebbre vágysz, akkor készételre reszelj rá sajtot is.
Elkészítési javaslat:
Származási hely | Dél-Korea |
---|---|
Töltő súly | 120 g |
Minőségét megőrzi | 2025. okt. 3. |
Összetevők | rizs gnocchi: rizs 83%, só, citromsav E330, alkohol. Ízesítés: cukor, porított szója paszta (szójabab, búzaliszt, só), maltodextrin. Ízesítő por (maltodextrin, pálmaolaj, kukorica keményítő, tápióka keményítő, E414), karamell por (folyékony karamell, dextrin), ízesítés (zöldség aroma, E471, fokhagymapor, E501, E500, E339, E635, őrölt feketebors, csípős ízesítő (maltodextrin, E414, chili kivonat), E341, csomósodás gátló E551, hőkezelt szójabab por, sült hagyma, burgonyapehely, sárgarépa, ragacsos kukorica keményítő, E551, sülthagyma (hagyma, pálmaolaj, maltodextrin, E414, tápióka keményítő, módosított kukorica keményítő, zöldség aroma, E471, fokhagymapor, E501, E500, E339, ízesítés (maltodextrin, E414, chili kivonat), E635, őrölt feketebors), E621, piros paprika por, marhahússal ízesített ola (repceolaj, marhahús kivonat). |